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郑州洗碗机厂家介绍食堂酒店餐具的分类及清洗

2019-12-19 15:04   浏览量：104

郑州洗碗机厂家介绍食堂酒店餐具的分类及清洗方案分析！专业从事商用洗碗机研究的郑州蓝山机械设备有限公司，可根据酒店食堂餐具数量、用餐人数及餐具的实际情况，量身定做不通餐具清洗消毒方案。不管是何种餐具何种形状，均可以选定方案予以解决。现在我们来分析一下目前食堂酒店餐具材质及清洗难以程度：
 
食堂酒店餐具
 
食堂酒店餐具种类较多，形状各异，分述之：
瓷餐具瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数饭店、食堂购买餐具的主选。瓷餐具可以分为：镁质瓷餐具、镁质强化瓷餐具、强化瓷餐具、贝质瓷餐具、色釉瓷餐具等等。
 
密胺餐具、塑料餐具
 
密胺餐具、塑料餐具是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具，比瓷坚实，不易碎，而且色泽鲜艳，光洁度强，极受快餐店、酒店喜爱。
 
从清洗角度，密胺餐具、塑料餐具相对瓷餐具来说，手工及一般普通餐具清洗设备难以清洗，如果再加上餐具各种造型，就困难了。
 
不锈钢餐具
 
不锈钢餐具是由铁铬合金不锈钢制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造餐具，并逐渐进入酒店、食堂、快餐店。
 
从清洗角度，不锈钢餐具相对瓷餐具来说，手工及一般普通餐具清洗设备难以清洗，如果再加上餐具各种造型，就更困难一些。

华美达洗碗机，专注中大型洗碗机流水线的研发生产和销售，专业的食堂洗碗机生产厂家！

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